Que la relació de Sant Iscle amb els bolets ve de lluny és per a tothom coneguda. De les 45 espècies que es consideren comestibles apreciades arreu del món, a Sant Iscle de Vallalta se'n troben 38, i com no, l'apreciat ou de reig. Per tant, us oferim un treball col·lectiu fet amb molta cura que s'ha convertit en un llibre d'obligada consulta per a tots aquells que no dubten a dir en cap moment a dir, Sant Iscle, terra de bolets.